Prinskorv

Prinskorv är en liten kort och oftast synnerligen rak korv som oftast äts tillsammans med köttbullar på julbordet. Tidigare hette de siskonkorv eller syskonkorv eftersom de hänger ihop men har kallats prinskorv sedan slutet på 1800-talet. Fram till 2002 var de tvungna att innehålla minst 45% kött för att få heta prinskorv men eu-anpassning har gjort att det kravet försvunnit.

 

Själv har jag aldrig vart så förtjust i prinskorv men en eller två brukar slinka ner.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0