Glögg

Kenneth Aalbor påpekar ju riktigt att julsprit inte bara är glögg men glögg är ändå en brygd som är väldigt starkt förknippad med jul (och bandy) och passar bra överlag på vintern då det är varm och kryddig alkoholhaltig dryck vilket i sig är ovanligt. Det bör dock sägas att det numer även finns alkoholfria varianter för dem som föredrar det.

 

Den vanligaste formen utav glögg är nog den som är baserad på vin som kryddas och värms. Ordet glögg kommer också av ordet glödg som tros vara en förkortning för glödgat vin, ett begrepp som dyker upp i skrift redan 1609. En annan variant som finns är spritglögg.

 

Själv är jag inget jättefan av varm dryck och därmed inte jätteförtjust i glögg heller men det funkar ibland.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0